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行きつけラーメン屋シリーズ!閑静な場所に急な大行列!〜大和田 中華そば蛍〜

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行きつけラーメンシリーズ!

 

これからシリーズ化しようと思うのでよろしくお願いします(

 

今回は埼玉は大和田にある

中華そば蛍!

 

昔はそこまでではなかったのですが

今は平日でも行列がなくならない超人気店です

 

ですが、行列だけあって

そのクオリティ高いです!

 

 

蛍へ行く際の注意

蛍は駅からめっちゃ遠いので、

車で行くのを推奨です

 

おそらく最寄りは東武野田線七里駅になるのですが、

歩いて30分弱はかかります

 

また食事時に行くと確実に30~40分は待ちます

前半は外で待つことになるので

暑い時期は暑さ対策必須です

(屋根も途中で無くなります)

 

 

メニュー紹介

 

 

 

中華そば蛍となっていますが、

個人的オススメはこちら

 

つけそば 赤

 

f:id:nututenpura:20160619190850j:plain

 

 

おそらく蛍ではほぼこれしか食べません

そのくらい美味しいです!

 

秋刀魚の出汁から作られているつけ汁は

そこらの魚介系にはない上品な味で、

超濃厚ですが一瞬で食べられます

 

ただ結構しょっぱめなので、

つけすぎには注意です

私にはこの塩味がたまらないのですが(

 

濃くてしょっぱいのはちょっと・・・

という方にはつけ汁があっさりめのつけそば白もあります!

 

鶏そば

 

f:id:nututenpura:20160619190942j:plain

 

蛍に通い始めて約4年くらいになるのですが

先日はじめて食べました

 

正直、度肝抜かれた気分でした

もっと早く食べればよかった・・・

 

うまみがすごくて一瞬で食べ終わりました

ほどよい塩味でとろみのあるスープがまぁ美味しい!

 

麺は中細麺

スープにとろみがあるので

よく絡んでこれまた最高

上のかいわれがいいアクセントです

 

 

ちなみに隣にあるのは

これまた名物の蛍ご飯

ごはんに肉味噌が乗っていて

スープを少しかけて食べるのが最高!

 

 

あと画像はありませんが

餃子もおいしいです

ただ少し割高なので注意

 

まとめ

 

最近有名になってきて気軽にいけなくなっているのは残念ですが

うまいのだからしかたがない!(

 

並んででも食べる価値ありですよー!

 

 

あ、ちなみにこちら中華そば蛍となっていますが

中華そばは普通です。。。

あと味噌は結構薄めなので、

味噌好きの方は避けたほうがいいと思います

 

オススメはつけそば赤、鶏そば!

これなら間違い無し!

 

 

 

ぬつ

 

 

 

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